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材料3つでつくる そうめんドーナツ レシピ・作り方
「材料3つでつくる そうめんドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゆでたそうめんをドーナツにアレンジしてみました。外はカリッと、中はもちっとした食感が楽しめます。ホットケーキミックスを使用してますので、お手軽に作れますよ。そうめんをいつもと違うアレンジで楽しみたいときにも、ぜひお試しくださいね。
材料 (10個分)
- ホットケーキミックス 200g
- そうめん 200g
- お湯 (ゆで用) 適量
- 砂糖 大さじ1
- 揚げ油 適量
手順
- 1 お湯を沸騰させた鍋にそうめんを手で半分に折って入れ、パッケージの表記より1分ほど長くゆでます。流水で洗い、ザルにあげて水気を切ります。
- 2 ボウルに1、ホットケーキミックス、砂糖を入れ、手でよく混ぜ合わせます。ひとまとめになったら10等分に丸めます。
- 3 鍋に底から5cm程の揚げ油を入れ、170℃に熱し、2を入れます。火が通るまで5分ほど揚げて油を切ります。
- 4 器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
生地を丸める際に手につく場合は、サラダ油を薄く塗ってください。 揚げ時間は、生地の大きさによって調整してください。 お好みで粉糖をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は常温で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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