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後味すっきり!簡単すりおろしりんごゼリー レシピ・作り方

「後味すっきり!簡単すりおろしりんごゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
3.95(30)
りんごを丸々使った、ホッとする優しい味のすりおろしりんごゼリーです。
暑い日などさっぱり食べられるので、オススメです。
食欲がない時などにもいかがでしょうか。喉ごしもよくツルツル入っていきますよ。是非、お試しくださいね。
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材料(3個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    りんごは皮を剥いておきます。

  • 0:05
    1.りんごをすりおろし器で擦ります。
  • 0:18
    2.鍋に1と水、はちみつを入れて1分ほど煮立たせます。 アクは取ります。
  • 0:09
    3.2の火を止め、ゼラチンとレモン汁を加えて良く混ぜ合わせます。
  • 0:07
    4.粗熱をとった3をグラスに入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やします。
  • 0:12
    5.4に飾りを盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゼラチンは、たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。 最初冷凍庫で少し冷やしますと、固める時短になります。 こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 今回はゼラチンをそのまま使用しましたが、メーカーによって使用方法が異なりますのでご注意下さい。

栄養価(3個分あたり)

カロリー:
397kcal
炭水化物:
97.6g
脂質:
0g
塩分量:
0g
タンパク質:
4.8g

たべれぽ

レシピ満足度
3.95
30人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

爽やかな酸味と自然な甘みが特徴的なゼリーです。りんごをすりおろすことで、シャリシャリとした食感が楽しめ、レモン汁の量で酸味を調整できます。ハンドミキサーを使えば手軽に作れ、後味すっきりでデザートにぴったり。砂糖やはちみつを使わなくても、りんご本来の優しい甘みを感じられます。小さなお子様から大人まで楽しめる、季節を問わず人気のスイーツです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。