ナタデココのさっぱりヨーグルトゼリー レシピ・作り方

「ナタデココのさっぱりヨーグルトゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナタデココのヨーグルトゼリーの紹介です。ナタデココの食感がおいしい一品です。ヨーグルトの酸味が爽やかで、さっぱりお召し上がりいただけますよ。とっても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:150分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2個分(175mlのカップ))

  • 無糖ヨーグルト 200g
  • 牛乳 100ml
  • ナタデココ 50g
  • 砂糖 30g
  • レモン汁 小さじ1
  • 粉ゼラチン 8g
  • 水 (粉ゼラチン用) 大さじ2
  • ミント (飾り用) 適量

作り方

  1. 準備. ナタデココは水気を切っておきます。
  2. 1. 水に粉ゼラチンを振り入れ、10分程ふやかします。
  3. 2. 鍋に牛乳と砂糖を入れ、中火にかけます。周りがフツフツしたら火から下ろし、1を入れ、粉ゼラチンが溶けるまで混ぜ合わせます。
  4. 3. 粗熱が取れたら無糖ヨーグルトとレモン汁を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. カップにナタデココを入れ、3を注ぎ、ラップをして冷蔵庫で120分程冷やし固めます。
  6. 5. ミントを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従ってください。 ゼラチンは沸騰させてしまうと固まりにくくなってしまいますので、沸騰させない様注意してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ