キャベツと豚バラ肉のおみそ汁 レシピ・作り方
「キャベツと豚バラ肉のおみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ジューシーな豚バラ肉の旨味が溶けこんだ、みそ汁です。キャベツの甘みも感じられて、とてもおいしいですよ。キャベツと豚バラ肉の相性は抜群ですので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- キャベツ 100g
- 豚バラ肉 (スライス) 50g
- お湯 400ml
- みそ 大さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1
作り方
- 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。
- 1. キャベツはざく切りにします。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. 鍋にお湯を沸騰させ、1、2、顆粒和風だしを入れて中火で5分ほど煮ます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら弱火にしてみそを溶き入れ、火から下ろします。
- 5. 器によそい完成です。
料理のコツ・ポイント
みそを入れてから沸騰させると風味が飛んでしまいますので、弱火にして沸騰がおさまってから入れてください。
たべれぽ
4.3
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