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キャベツと豚バラ肉のおみそ汁 レシピ・作り方
「キャベツと豚バラ肉のおみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.41(74)
ジューシーな豚バラ肉の旨味が溶けこんだ、みそ汁です。キャベツの甘みも感じられて、とてもおいしいですよ。キャベツと豚バラ肉の相性は抜群ですので、ぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- キャベツ100g
- 豚バラ肉 (スライス)50g
- お湯400ml
- みそ大さじ1
- 顆粒和風だし小さじ1
手順
- 準備キャベツは芯を切り落としておきます。
- 1キャベツはざく切りにします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3鍋にお湯を沸騰させ、1、2、顆粒和風だしを入れて中火で5分ほど煮ます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら弱火にしてみそを溶き入れ、火から下ろします。
- 5器によそい完成です。
コツ・ポイント
みそを入れてから沸騰させると風味が飛んでしまいますので、弱火にして沸騰がおさまってから入れてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
74人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚バラ肉の旨味たっぷりで、キャベツの自然な甘みが溶け出した具だくさんのお味噌汁です。玉ねぎ、人参、しめじなどをプラスしても美味しく、ごま油で豚肉を炒めるとコクが増します。七味をかけるとピリッと風味が引き立ちます。シンプルな材料で簡単に作れるのに、豚肉のボリュームで食べ応え十分。冷えた体も温まり、メインのおかずが少ない時の一品としても活躍してくれます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
