豚こま肉とトマトのめんつゆ炒め レシピ・作り方
「豚こま肉とトマトのめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚こま肉とトマトのめんつゆ炒めのご紹介です。豚こま切れ肉の旨味とジューシーなトマトの酸味が、めんつゆとよく合います。味つけはめんつゆのみでお手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 豚こま切れ肉 200g
- トマト (1個) 200g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2.5
- ごま油 大さじ1/2
- トッピング
- 白いりごま 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. トマトはヘタを取り除き、8等分のくし切りにし、長さを半分に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、火が通るまで炒めます。
- 3. 1を入れ、全体に油がまわるまで中火で炒め合わせます。
- 4. めんつゆを回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、白いりごま、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで分量を調整してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。