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豚こま肉とトマトのめんつゆ炒め レシピ・作り方
「豚こま肉とトマトのめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.40(16)
豚こま肉とトマトのめんつゆ炒めのご紹介です。豚こま切れ肉の旨味とジューシーなトマトの酸味が、めんつゆとよく合います。味つけはめんつゆのみでお手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚こま切れ肉200g
- トマト (1個)200g
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2.5
- ごま油大さじ1/2
- トッピング
- 白いりごま適量
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1トマトはヘタを取り除き、8等分のくし切りにし、長さを半分に切ります。
- 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、火が通るまで炒めます。
- 31を入れ、全体に油がまわるまで中火で炒め合わせます。
- 4めんつゆを回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 5器に盛り付け、白いりごま、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで分量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.40
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
