再生速度
豚こま肉とトマトのめんつゆ炒め レシピ・作り方
「豚こま肉とトマトのめんつゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚こま肉とトマトのめんつゆ炒めのご紹介です。豚こま切れ肉の旨味とジューシーなトマトの酸味が、めんつゆとよく合います。味つけはめんつゆのみでお手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- 豚こま切れ肉 200g
- トマト (1個) 200g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2.5
- ごま油 大さじ1/2
- トッピング
- 白いりごま 適量
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 トマトはヘタを取り除き、8等分のくし切りにし、長さを半分に切ります。
- 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、火が通るまで炒めます。
- 3 1を入れ、全体に油がまわるまで中火で炒め合わせます。
- 4 めんつゆを回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 5 器に盛り付け、白いりごま、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで分量を調整してください。
たべれぽ
あっちゃん
2024.5.29
豚肉に塩コショウ振りました
新玉ねぎとピーマン追加
トマトは程よい食感を
残すのもポイント
旨みが増して美味しい♪
13人のユーザーが参考になった
うま美
2024.5.4
トマトがトロっとして、簡単で美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
キーウィ
2023.8.26
塩を少々加えました。さっぱりしていて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
under the sun
2022.8.1
先日の夕食で、トマトとネギ、しめじを加えていただきました。トマト崩れたけど😓 また作ります♪
1人のユーザーが参考になった
yukan
2022.5.30
美味しくいただくことができました✨
時間もかからないのでお手軽です♪
次は丼にして食べてみます!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。