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シンプル大根とにんじんのコンソメスープ レシピ・作り方
「シンプル大根とにんじんのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コロコロとさいの目切りにした大根、にんじんをコンソメスープにしました。見た目もかわいらしく、普段の食事はもちろん、おもてなしにもぴったりですよ。比較的手に入りやすい食材を使用しておりますので、ぜひ一度作ってみてください。
材料(2人前)
手順
- 準備 大根とにんじんは皮を剥いておきます。
- 1 大根とにんじんは1cm角に切ります。
- 2 鍋に水、1を入れて中火で5分程加熱します。
- 3 大根に火が通ったら、コンソメ顆粒、塩を加えて味を調え、中火でひと煮立ちさせたら火から下ろします。
- 4 器に盛り付け、パセリを散らします。
コツ・ポイント
薄味になっておりますので、塩加減はお好みで調整してください。大根によって火の通り具合がかわってきますので、加熱時間は調整して下さい。
たべれぽ
バーミー
2022.4.11
新玉ねぎ 追加✫
シンプルで何にでも合うスープ✫
小さくカット… すぐに柔らかくなるので楽ちん✫
キューブ形の野菜で見た目も可愛い〜♡
そしてあっさり おいし〜︎💕︎
33人のユーザーが参考になった
M-c💕
2022.2.28
ベーコンも入れました。
ベーコンの塩気があるので、仕上げはコショウだけで十分。
おいしいです^_^
17人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.3.28
コロコロやさいが
美味しい♡♪
簡単に済ませたい日に
お手軽スープ。
良かったです◎
14人のユーザーが参考になった
シロクマʕ·ᴥ·ʔ
2021.12.1
喉が痛いときに作りました。
大根とベーコンで。
生姜も少しいれて☆
ほっこりして美味しかったです(^^)
7人のユーザーが参考になった
リー
2022.5.30
玉葱とベーコン、キャベツ追加しました。ハーブソルト入れたらとっても美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
あちゃん
2021.12.9
優しくてシンプルな味で美味しかったです.ᐟ.ᐟ
5人のユーザーが参考になった
おすし
2021.6.24
揺らしてパセリが散らばってしまった·····。
素朴な味でした。手軽な一品です。
5人のユーザーが参考になった
snow
2023.1.17
具材は少し小さめにカット。
シンプルですが美味しかったので、
何度もリピしてます。
4人のユーザーが参考になった
あみ
2022.7.17
カレーと一緒に出しましたが、カレーの味が濃い分優しい薄味がとても相性良かったです!
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ami
コンソメキューブだと何個ですか?
kurashiru
コンソメ顆粒を固形のコンソメで代用する場合は、1個加えることをおすすめします。ご用意しやすい材料を選択してくださいね。おいしくできますように。
みーりー
大根や人参以外に、玉ねぎやシメジを入れても大丈夫ですか?
kurashiru
「玉ねぎ」「しめじ」などの食材を加えていただいても美味しいですよ。ぜひお好みの食材でアレンジをお楽しみくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
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