ひたし豆とチーズのパリパリスティック レシピ・作り方

「ひたし豆とチーズのパリパリスティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひたし豆とチーズを春巻きの皮で包みパリッと揚げました。とろっとしたチーズとひたし豆の風味がよく合います。パリパリとした食感もお楽しみいただけますよ。お酒のおつまみにもピッタリですのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 春巻きの皮は4等分に切ります。
  2. 2. ベビーチーズは縦に4等分に切ります。
  3. 3. 1に2を1切れ、浸し豆の1/12量をのせて包み水溶き薄力粉でとめます。同様に11個作ります。
  4. 4. フライパンの底から3cmの深さに揚げ油を注ぎ180℃に熱し、3を入れきつね色になるまで3分ほど揚げたら油切りをします。
  5. 5. サニーレタスとともに皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。ひたし豆の水気はよく切ってから調理してください。

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