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母の日に お花をのせたたらこクリームパスタ レシピ・作り方
「母の日に お花をのせたたらこクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.62(29)
母の日にスモークサーモンのお花をのせたパスタはいかがでしょうか。たっぷりと生クリームを入れた濃厚なたらこクリームソースに、スモークサーモンがとてもよく合います。見た目にもかわいらしい一品ですので、おもてなしにもおすすめです。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1スモークサーモンは1枚ずつ巻き付け、花の形に整えます。
- 2鍋にお湯を沸騰させ塩、スパゲティを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 3フライパンに有塩バター、生クリームを入れ強火にかけふつふつしたら、弱火にし2、たらこを入れ全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4器に盛り付け、1をのせ、ベビーリーフ、ピンクペッパーを散らして完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たらこは明太子にかえてもおいしくお召し上がりいただけます。
生クリームは加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
29人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生クリームとたらこの濃厚なソースが絶妙な味わいを生み出すパスタです。生クリームは牛乳で代用してもおいしく、スモークサーモンの塩気とクリームソースの相性が抜群です。トッピングのスモークサーモンの薔薇が華やかさを演出し、まるでお店のような見栄えに。ピンクペッパーのアクセントが効いていて、あっさりしながらも満足感のある一皿に仕上がります。作り方も簡単で特別な日のメニューにぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
