さっぱり冷塩ラーメン レシピ・作り方

「さっぱり冷塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単な材料でお作りいただける、暑い日にピッタリのさっぱりラーメンのご紹介です。シンプルな味付けですが、程よい塩気でどんどんお箸が進む一品です。少ない手順でお作りいただけるのでおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋にスープの材料を入れて中火で熱し、沸騰したら火から下ろします。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをかけて冷蔵庫で30分程冷やします。
  2. 2. ゆで卵は半分に切ります。
  3. 3. ハムは4等分に切ります。
  4. 4. 別の鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、流水で洗います。
  5. 5. 器に水気を切った4を入れ、1を注ぎ、3、2、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

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