ミュートを解除
ゴロゴロ野菜の和風ポトフ レシピ・作り方
「ゴロゴロ野菜の和風ポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.49(5)
離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、ゴロゴロ野菜のポトフはいかがでしょうか。野菜をじっくり煮て柔らかくし、野菜と豚ひき肉のうま味がたっぷりと染み出したスープに仕上がります。ぜひお試しくださいね。
材料(1食分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 調理の前に準備しましょう!
じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 0:241.じゃがいも、にんじん、玉ねぎは1cm角に切ります。
- 0:102.ブロッコリーは一口大に切ります。
- 0:193.豚ひき肉は茶こしにいれ、湯通しします。
- 0:234.小鍋に水と、1を入れて中火で煮ます。沸騰したら蓋をして弱火で15分程煮ます。
- 0:195.2、3、しょうゆを入れ、蓋をしてさらに弱火で5分程煮込みます。
- 0:066.野菜が柔らかくなったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
1歳~1歳半ごろ(完了期)を目安にしています。
歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
野菜を柔らかくするため、長い時間加熱するので多めの水で煮ています。ご使用の鍋によって水分の蒸発率が異なりますので、お子様に合わせて食べる量は調整してくださいね。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
栄養価(1食分あたり)
- カロリー:
- 37kcal
- 炭水化物:
- 4.2g
- 脂質:
- 1.7g
- 塩分量:
- 0.1g
- タンパク質:
- 2.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.49
5人の平均満足度
