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レンジで手軽に 鮭と白菜のみぞれ煮 レシピ・作り方
「レンジで手軽に 鮭と白菜のみぞれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで作る、鮭と白菜のみぞれ煮レシピのご紹介です。電子レンジ調理なので、時間がない忙しい日でもお手軽に作れますよ。晩ごはんのおかずにいかがでしょうか。優しい味で、とても美味しいので、ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大根の皮を剥いておきます。
- 1 白菜をざく切りにします。
- 2 大根をすり下ろし、水気を切ります。
- 3 鮭の皮と骨を取り除き、一口大に切ります。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせたら、1、2、3を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 5 一度取り出し、混ぜてラップをし、再度600Wの電子レンジで鮭に火が通るまで4分加熱したらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料はお好みで量を調整してください。 2回に分けて電子レンジで加熱することで、均等に味が馴染みます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
はるるん
白菜の代わりにキャベツでもできますか?
kurashiru
白菜の代わりにキャベツを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安にご用意くださいね。おいしく作れますように。
ユーザーa8bdd3
500ワットの場合何分ですか?
kurashiru
500Wの電子レンジの場合は手順4で3分30秒、手順5で4分40秒を目安に加熱することをおすすめいたします。電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によっても火の通り具合が変わるため、様子を確認しながらご調整くださいね。
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