水菜と鶏むね肉のすりごま中華和え レシピ・作り方

「水菜と鶏むね肉のすりごま中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜と鶏むね肉の和え物のご紹介です。すりごまとごま油を使用することでより一層ごまの風味を感じられる一品です。電子レンジで手軽に作れますので忙しい時におすすめの和え物ですよ。ぜひ、一度作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに鶏むね肉、①を入れ揉みこみラップをし、600Wの電子レンジで鶏むね肉に火が通るまで3分30秒程度加熱します。粗熱が取れたら手で割きます。
  3. 3. ボウルに②を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて全体に味がなじむまで和えます。
  4. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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