ちくわとチンゲン菜のピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方

「ちくわとチンゲン菜のピリ辛マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.24
(89)

ちくわとチンゲン菜のピリ辛マヨ炒めはいかがですか。シャキシャキ食感のチンゲン菜と、旨味のあるちくわに、マヨネーズとピリ辛の豆板醤がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 チンゲン菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1 チンゲン菜は葉の部分は5cm幅に切り、茎の部分は6等分に切ります。
  3. 2 ちくわは3等分の斜め切りにします。
  4. 3 フライパンにマヨネーズを入れ中火で加熱し1を入れ炒めます。チンゲン菜がしんなりしたら2を入れ炒めます。
  5. 4 全体に油がまわったら、中火のまま、(A)を入れ炒め合わせます。
  6. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
89人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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