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かぼちゃとベーコンのメープルバターソテー レシピ・作り方
「かぼちゃとベーコンのメープルバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.37(7)
旨味が溢れるベーコンの塩気に、かぼちゃとメープルシロップの甘みが好相性の一品です。べーコンのピンクとかぼちゃの黄色のコントラストがおしゃれなので、おもてなしにもオススメです。朝ごはんや軽食として、パンの上に乗せても美味しくいただけます。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- かぼちゃ200g
- 薄切りハーフベーコン6枚
- 有塩バター15g
- メープルシロップ大さじ1
- チャービル適量
手順
- 準備かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
- 1かぼちゃは皮付きのまま1cm幅に切ります。
- 2フライパンは油をひかずに中火で加熱し、薄切りハーフベーコンを焼き、両面に焼き色がついたら取り出します。
- 3同じフライパンに有塩バターを入れて中火で加熱し1を入れ、片面に焼き色がついたら裏返し、火が通るまで焼きます。
- 4お皿に2と3を交互に並べ、メープルシロップをかけ、チャービルを添えたら完成です。
コツ・ポイント
薄切りハーフべーコンはハムなどでも代用できますが、その際は油(小さじ1)を入れて焼いてください。
無塩バターを使う場合は、塩(少々)を加えて、味を調えてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
