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豚ロース マスタードパン粉焼き　レシピ・作り方

「豚ロース マスタードパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.47
(99)

豚ロース肉がちょっとオシャレな料理に変身！ 普段の食事はもちろん、特別な日の料理にいかがでしょうか。 パセリ・バジル・タイムが入っているので、とても香りが良いパン粉焼き料理です。 とても簡単なので、ぜひおためしください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 調味料の具材を合わせておきます。
  2. 2 お肉の両面に軽く塩をふり、マスタードを片面に塗ります。
  3. 3 1を両面につけます。 フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で両面焼きます。

コツ・ポイント

ロース肉以外に、ヒレ肉やバラ肉でも、美味しく作れますので、お好みの部位で作ってください。 マスタードは、粒マスタードがオススメですが、手に入らなかった場合は、普通のからしでも代用できます。 オリーブオイルがない場合は、サラダ油で作ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
99人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

マスタードの風味とハーブの香りが見事に調和した一品です。豚ロースにマスタードを両面たっぷり塗ってパン粉をまぶすだけの簡単レシピ。パン粉には粉チーズやハーブミックスを加えると香り高い仕上がりに。さっくりとした食感を楽しめ、お肉も柔らかジューシー。焼き加減は中火より少し弱めがコツで、レモン汁をかけても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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