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鶏もも肉の激辛フライドチキン レシピ・作り方

鶏もも肉の激辛フライドチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
500
4.44(8)
今晩のおかずに、鶏もも肉の激辛フライドチキンはいかがでしょうか。ジューシーな鶏もも肉に、激辛のスパイスをたっぷり馴染ませカラッと揚げると、ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりですよ。是非お試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏もも肉は余分な脂と筋を取り除いておきます。
  • 1鶏もも肉は5cm程の大きさに切ります。
  • 2ボウルに(A)の材料を入れ混ぜ合わせ1を入れ、落としラップをし冷蔵庫で30分程漬け込みます。
  • 3別のボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、2にまんべんなくまぶします。
  • 4鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、3を中まで火が通りカラッとするまで揚げ、油切りをします。
  • 5皿に盛り付け、パセリを添えたら完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 辛味が強いので、辛いものが苦手な方は、一味唐辛子の分量を調節してくお作り下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。