ミュートを解除
新じゃがと生ハムのホットサラダ レシピ・作り方
「新じゃがと生ハムのホットサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
4.63(16)
新じゃがをコンソメで煮てから焼いたホットサラダのご紹介です。あとを引く美味しさのホットサラダはお子さまにも喜ばれますし、大人のおつまみにもおすすめです。おもてなしの一品にもなりますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
新じゃがいもの芽を取り除いておきます。
- 0:041.パセリはみじん切りにします。
- 0:062.生ハムは粗みじん切りにします。
- 0:063.新じゃがいもは、皮つきのまま一口大に切ります。
- 0:164.アスパラガスは、根元を1cm程切り落とし、根元から1/3程の固い皮をむいて、5cm幅の斜め切りにします。
- 0:135.鍋に3、水、コンソメ顆粒を入れて落し蓋をして中火で20分ほど新じゃがいもに火が通るまで煮て、火から下ろします。
- 0:126.フライパンにサラダ油を入れて熱し、5を加えてじゃがいもに焼き色がつくまで中火で焼きます。
- 0:157.4を加えてアスパラガスに火が通るまで中火で炒め、塩、黒こしょうで味を調えて火から下ろします。
- 0:128.ボウルに7、有塩バター、1、2、すりおろしニンニクを加えて混ぜ合わせます。
- 0:069.器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
生ハムをハムやウインナーにするとさらにお子さま向けになります。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 392kcal
- 炭水化物：
- 47.7g
- 脂質：
- 22.5g
- 塩分量：
- 3.1g
- タンパク質：
- 8.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.63
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
