パリパリ美味しい 長崎皿うどんサラダ レシピ・作り方

「パリパリ美味しい 長崎皿うどんサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パリパリの揚げ麺と野菜たっぷりのサラダはいかがでしょうか。野菜だけではなく、揚げ麺を加えることでボリューム満点で食べ応えがありますよ。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください。是非お試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 揚げ麺 1玉
  • エビ (ボイル) 60g
  • レタス 40g
  • 水菜 30g
  • きゅうり 1/3本
  • ミニトマト 4個
  • かまぼこ 20g
  • コーン (缶) 20g
  • ドレッシング
  • 白ねりごま 大さじ1
  • ポン酢 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。コーンの水気を切っておきます。
  2. 1. レタスは一口大に手でちぎります。
  3. 2. 水菜は2cm幅に切ります。きゅうりは薄い輪切りにします。
  4. 3. ミニトマトは半分に切ります。かまぼこは1cm幅の短冊切りにします。
  5. 4. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に1を敷き、揚げ麺をのせます。2、3、エビ 、コーンを盛り付け、4をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

揚げ麺は太麺でもお作りいただけます。揚げ麺と野菜をよく混ぜ合わせてお召し上がりください。ドレッシングはお好きな物で代用できます。

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