塩辛で簡単やみつきペペロンチーノ レシピ・作り方
「塩辛で簡単やみつきペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩辛で簡単やみつきペペロンチーノのご紹介です。塩辛の旨みと塩気がキャベツやスパゲッティとの相性抜群です。にんにくをきかせているので食欲をそそる一品です。ブロッコリーやアスパラガスなどを加えてもいいですね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. キャベツを一口大にちぎります。ニンニクを包丁の腹で潰します。
- 2. 鍋にお湯を入れて沸騰させ、塩とスパゲッティを加えてパッケージの表記に従い茹でます。茹で汁を50ml取り分け、水気を切っておきます。
- 3. フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルとニンニク、鷹の爪を加えて香りが出るまで炒めます。
- 4. 3に塩辛とキャベツを加えて中火でさっと炒め、スパゲッティと茹で汁を加えてよく混ぜます。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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