塩辛で簡単やみつきペペロンチーノ　レシピ・作り方

手順

• 1キャベツを一口大にちぎります。ニンニクを包丁の腹で潰します。
• 2鍋にお湯を入れて沸騰させ、塩とスパゲッティを加えてパッケージの表記に従い茹でます。茹で汁を50ml取り分け、水気を切っておきます。
• 3フライパンを弱火で熱し、オリーブオイルとニンニク、鷹の爪を加えて香りが出るまで炒めます。
• 43に塩辛とキャベツを加えて中火でさっと炒め、スパゲッティと茹で汁を加えてよく混ぜます。
• 5お皿に盛り付けて完成です。