しいたけと春菊のゆず胡椒炒め レシピ・作り方
「しいたけと春菊のゆず胡椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春菊としいたけのゆず胡椒炒めはいかがでしょうか。ゆず胡椒の辛味がピリッと効いた炒め物です。少ない材料で、あっという間に作ることが出来ますので、あともう一品というときにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 春菊は根本を切り落として、3cm幅に切ります。
- 2. しいたけは軸を取り除いて、5mm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1と2を入れて炒めます。春菊がしんなりしたら(A)を加えて、中火のまま炒めます。
- 4. 味がなじんだらお皿に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な場合は、ゆず胡椒と七味唐辛子の量を調整してください。
たべれぽ
4.0
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