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ワインに！デザートに！いちごのピクルス レシピ・作り方
「ワインに！デザートに！いちごのピクルス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.12(6)
いちごをピクルスにしてみました。ピクルス液につけるといちごの甘酸っぱさがより引き立ちます。ワインやシャンパンのお供にはもちろん、アイスクリームに添えたりしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1お鍋にピクルス液を入れて一回沸かします。粗熱を取ります。
- 2いちごは綺麗に洗ってヘタを取り水気を拭き取ります。
- 3保存瓶にいちごと粗熱が取れたピクルス液を入れて冷蔵庫で1日置いたら完成です。
コツ・ポイント
リンゴ酢は、米酢や雑穀酢でも代用いただけます。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.12
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
