プリプリ食感がクセになる 無限こんにゃく レシピ・作り方
「プリプリ食感がクセになる 無限こんにゃく」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
プリプリ食感がくせになる、無限こんにゃくはいかがですか。プリプリ食感のこんにゃくに、ニンニクと生姜の風味が効いた甘辛いタレがよく絡み、おいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- こんにゃく 200g
- (A)焼肉のタレ (中辛) 大さじ2
- (A)コチュジャン 大さじ1/2
- (A)白いりごま 大さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. アク抜きが必要なこんにゃくはパッケージの表記通りにアク抜きしておきます。
- 1. こんにゃくは5mm幅に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1を入れて両面を3分程ずつ焼き、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。