豚バラ肉のねぎ塩焼き レシピ・作り方

「豚バラ肉のねぎ塩焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚バラ肉のねぎ塩焼きのご紹介です。ジューシーな豚バラ肉にたっぷりの長ねぎと、ニンニクの風味が香るタレが相性抜群です。一味唐辛子が入っているので少しピリッとした辛さがあり、お箸のとまらないおいしさです。ぜひ試してみてくださいね!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (ブロック) 300g
  • 長ねぎ 1本
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①一味唐辛子 少々
  • ①塩 ふたつまみ
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ2

作り方

  1. 準備. 豚バラ肉は5cm幅に切っておきます。 長ねぎはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉を入れます。焼き色が付き、火が通るまで炒めたら取り出します。
  3. 2. 同じフライパンに長ねぎとすりおろしニンニクを入れ、中火で炒めます。
  4. 3. 香りが立ったら①を入れ、中火で炒め合わせ、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  5. 4. 器に1を盛り付け、3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 一味唐辛子は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位でも代用いただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ