春菊のナムル レシピ・作り方
「春菊のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
冬の旬菜を使った一品です。少量しか使わずに、余ってしまった時も分量を変えればお作り頂けます。お好みの野菜や調味料を足して頂いても、おいしくお召し上がり頂けますのでアレンジしてみて下さいね。是非一度お試し下さい。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 鍋に湯を沸かし、塩を入れます。春菊を茎の方を入れて30秒、葉の方を入れて30秒茹でます。
- 2. 春菊を冷水につけて冷まし、水気を切ったら一口大に切ります。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 4. 2に3を加えて和えたら、皿に盛って完成です。
料理のコツ・ポイント
お好みでラー油や酢を足してみると味の変化をつけることが出来ます。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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