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ケイジャン手羽先 レシピ・作り方
「ケイジャン手羽先」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
レビュー
パプリカの風味が特徴的な、アメリカ生まれのケイジャンチキンを手羽先でお作りいただけるレシピのご紹介です。程よい辛さがとてもおいしい一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1手羽先の皮面をフォークで数回刺します。
- 2ジッパー付き保存袋にたれの材料を入れて混ぜ合わせたら、1を入れて揉みこみ、10分程漬け込みます。
- 3フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱します。2の皮の面を下にして入れ、焼き色が付くまで3分程焼き、裏返して2分程焼きます。しっかりと火が通ったら火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
また、しっかりと手でもみこんでから漬けこむ事も、中まで味が染みこむポイントです。
皮にフォークを刺すことで味が染みこみやすくします。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
