トマトのくし切り レシピ・作り方

「トマトのくし切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトのくし切りのご紹介です。櫛(くし)のように切るので「くし切り」といいます。玉ねぎやトマトなど、丸いものを放射状に切る切り方です。サラダはもちろん、和え物や煮込み料理などにも活用できる基本の切り方ですので是非マスターしてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • トマト 1個

作り方

  1. 1. トマトは半分に切り、V字に切り目を入れてヘタを取り除きます。
  2. 2. 半分のトマトをさらに4等分に切ります。

料理のコツ・ポイント

トマトのくし切りをきれいに切るコツは、切れ味の良い包丁を使うことと、鮮度の良いトマトを使うことです。

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