ミュートを解除
トマトのくし切り レシピ・作り方
「トマトのくし切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
トマトのくし切りのご紹介です。櫛（くし）のように切るので「くし切り」といいます。玉ねぎやトマトなど、丸いものを放射状に切る切り方です。サラダはもちろん、和え物や煮込み料理などにも活用できる基本の切り方ですので是非マスターしてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト1個
手順
- 1トマトは半分に切り、V字に切り目を入れてヘタを取り除きます。
- 2半分のトマトをさらに4等分に切ります。
コツ・ポイント
トマトのくし切りをきれいに切るコツは、切れ味の良い包丁を使うことと、鮮度の良いトマトを使うことです。
