ねぎだく和風トマトパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れ、パッケージ表記通りにゆで、ザルにあげて水を切ります。
2. 2 長ねぎはみじん切りにします。
3. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて炒め、香りが立ってきたら2を加え、さらに中火で炒めます。
4. 4 長ねぎがしんなりとしてきたらホールトマト缶と塩を入れ、トマトを崩しながら中火で炒め、一煮立ちしたら1を加えて混ぜ合わせます。
5. 5 ソースが全体によく絡んだら火からおろし、器に盛りつけ、黒こしょうをかけて完成です。