ねぎだく和風トマトパスタ レシピ・作り方

「ねぎだく和風トマトパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長ねぎをふんだんに入れた、和風トマトパスタのご紹介です。長ねぎはすこし多めのオリーブオイルでじっくりと炒めることで旨みが増しやすいです。あとはフレッシュなホールトマト缶と和えるだけで濃厚なソースが出来上がります。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れ、パッケージ表記通りにゆで、ザルにあげて水を切ります。
  2. 2. 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて炒め、香りが立ってきたら2を加え、さらに中火で炒めます。
  4. 4. 長ねぎがしんなりとしてきたらホールトマト缶と塩を入れ、トマトを崩しながら中火で炒め、一煮立ちしたら1を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5. ソースが全体によく絡んだら火からおろし、器に盛りつけ、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ