ねぎだく和風トマトパスタ　レシピ・作り方

手順

• 1鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを入れ、パッケージ表記通りにゆで、ザルにあげて水を切ります。
• 2長ねぎはみじん切りにします。
• 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて炒め、香りが立ってきたら2を加え、さらに中火で炒めます。
• 4長ねぎがしんなりとしてきたらホールトマト缶と塩を入れ、トマトを崩しながら中火で炒め、一煮立ちしたら1を加えて混ぜ合わせます。
• 5ソースが全体によく絡んだら火からおろし、器に盛りつけ、黒こしょうをかけて完成です。