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鶏むね肉の海苔チーズはさみ焼き　レシピ・作り方

「鶏むね肉の海苔チーズはさみ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.46(41)
鶏むね肉の海苔チーズはさみ焼きのご紹介です。のりとスライスチーズを挟み、甘辛い照り焼き味に仕上げました。スライスチーズの塩気とのりの旨みが、淡白な鶏むね肉とよく合います。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備スライスチーズは半分に折りたたんでおきます。
  • 1鶏むね肉は切り込みを入れて半分に開きます。ラップをかけ、麺棒で叩いて薄く伸ばし、塩を振ります。
  • 2のりとスライスチーズを乗せて挟みます。爪楊枝で数箇所を留め、両面に塩を振ります。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の皮目から焼きます。焼き色が付いたら裏返して焼きます。
  • 4両面に焼き色が付き、中まで火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。調味料の材料を加え、中火で煮絡めます。
  • 5全体に味が馴染んだら火から下ろし、2cm幅に切ります。
  • 6大葉を敷いた器に盛り付けて、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.46
41人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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