お餅アレンジ おろし明太もち レシピ・作り方

「お餅アレンジ おろし明太もち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お雑煮やお汁粉などの、いつもの食べ方に飽きたら、こちらのレシピはいかがでしょうか?お餅の食べ方は、いくらあっても嬉しいですよね。ピリ辛の明太子と大根おろしが相性抜群です。お箸が止まない美味しさですよ。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 丸餅 2個
  • 大根 大根について 70g
  • 明太子 40g
  • めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. 大根はすりおろし、水気を絞ります。
  3. 2. ボウルで1、明太子、めんつゆを合わせます。
  4. 3. 天板にアルミホイルを敷き、丸餅をオーブントースターで膨らむまで5分ほど焼きます。
  5. 4. 器に3を盛り、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

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