フランスパンで いちごのサバラン レシピ・作り方

「フランスパンで いちごのサバラン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フランスパンでいちごのサバランのご紹介です。シロップにしっかりと浸し、しっとりとしたフランスパンに、甘いクリームと甘酸っぱく爽やかないちごをトッピングすると、かわいらしいデザートになりますよ。硬くなったフランスパンのリメイクにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • フランスパン 200g
  • シロップ
  • 300ml
  • 砂糖 100g
  • ラム酒 大さじ3
  • クリーム
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 大さじ1
  • トッピング
  • いちご 4個
  • ブルーベリー 4粒
  • ミント 適量

作り方

  1. 1. フランスパンは5cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋にシロップの材料を入れ、中火にかけ、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせます。
  3. 3. 沸騰したら火から下ろして1を浸し、ラップをかけ、冷蔵庫で30分程置きます。
  4. 4. ボウルにクリームの材料を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで混ぜ合わせ、口金を入れた絞り袋に入れます。
  5. 5. 3に4を絞り、トッピングをのせ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピはラム酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。ラム酒は省いてもお作りいただけます。 トッピングはお好みのものをのせてください。

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