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ごはんのお供に 生姜とちりめんじゃこの佃煮 レシピ・作り方

「ごはんのお供に 生姜とちりめんじゃこの佃煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.54(22)
ごはんのお供に、生姜とちりめんじゃこの佃煮はいかがでしょうか。お酢が入ったさっぱりしたタレで煮るので、ついつい箸が進み、ごはんによく合いますよ。生姜のピリッとした辛みがやみつきになります。ぜひお試しくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    生姜の皮はむいておきます。

  • 0:05
    1.生姜は千切りにします。
  • 0:20
    2.小鍋に(A)を入れて中火で熱し、かき混ぜて砂糖を溶かします。沸騰したら1、ちりめんじゃこを入れて、15分程煮て火から下ろします。
  • 0:07
    3.そのまま粗熱を取り、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
141kcal
炭水化物:
25.9g
脂質:
0.3g
塩分量:
6.1g
タンパク質:
6.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
22人の平均満足度