鶏もも肉のトマトクリームシチュー　レシピ・作り方

手順

• 準備ブロッコリーは小房に分けておきます。
• 1玉ねぎは薄切りにします。
• 2ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
• 3鶏もも肉は一口大に切ります。
• 4中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を炒めます。鶏もも肉の色が変わったら、1と(A)を加え加熱します。
• 5ひと煮立ちしたら、ブロッコリーと2を加え、蓋をし中火で煮込みます。
• 6鶏もも肉に火が通ったら、塩、白こしょうを振り、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
• 7器に盛りつけ完成です。