甘くてやわらかい あんぽ柿のパウンドケーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンは170℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 薄力粉はふるっておきます。
• 1あんぽ柿はヘタと種を取り除き、一口大に切ります。
• 2ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜ合わせます。
• 3溶き卵を3回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせます。
• 4粉類、1を入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
• 5型に流し込み、170℃のオーブンで40分ほど焼きます。ほんのりと焼き色が付いたら型から外し、粗熱を取ります。
• 6食べやすい大きさに切り、チャービルを添えて完成です。