キャベツとブロッコリーのしょうゆ煮 レシピ・作り方
「キャベツとブロッコリーのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとブロッコリーのしょうゆ煮のご紹介です。ざく切りにしたキャベツとブロッコリーをさっと煮込み、しょうゆをベースに味付けをしました。火の通りやすい食材ですので、すぐに仕上がりますよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
- 1 キャベツはざく切りにします。
- 2 ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 3 鍋に1、2、水を入れ中火で加熱します。ひと煮立ちしてから(A)を入れ蓋をして中火のまま2分ほど加熱します。
- 4 ブロッコリーがやわらかくなったら火から下ろし、器によそいできあがりです。
コツ・ポイント
煮込み加減はお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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