キャベツとブロッコリーのしょうゆ煮 レシピ・作り方

「キャベツとブロッコリーのしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとブロッコリーのしょうゆ煮のご紹介です。ざく切りにしたキャベツとブロッコリーをさっと煮込み、しょうゆをベースに味付けをしました。火の通りやすい食材ですので、すぐに仕上がりますよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 キャベツはざく切りにします。
  2. 2 ブロッコリーは小房に切り分けます。
  3. 3 鍋に1、2、水を入れ中火で加熱します。ひと煮立ちしてから(A)を入れ蓋をして中火のまま2分ほど加熱します。
  4. 4 ブロッコリーがやわらかくなったら火から下ろし、器によそいできあがりです。

コツ・ポイント

煮込み加減はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
7件のレビュー

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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