ポークランチョンミートの旨味 えのきとピーマンのバター醤油炒め レシピ・作り方
「ポークランチョンミートの旨味 えのきとピーマンのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ポークランチョンミートの旨味が広がる、えのきとピーマンのバター醤油炒めのご紹介です。ピーマンのシャキシャキ食感もおいしい一品です。さっと簡単に作ることができ、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- ポークランチョンミート 100g
- えのき 150g
- ピーマン 2個
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 有塩バター 10g
作り方
- 準備. えのきは石づきを切り落としておきます。ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. えのきは長さを半分に切り、ほぐします。ピーマンは細切りにします。
- 2. ポークランチョンミートは5mm幅に切り、半分の長さに切ります。
- 3. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、2を入れて焼き色がつくまで焼きます。
- 4. 1、(A)を入れて中火で炒め、えのきに火が通ったら火から下ろします。
- 5. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ポークランチョンミートは、ベーコンやウインナーなどに代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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