レタスのロールおひたし レシピ・作り方
「レタスのロールおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レタスに具材を巻いて、簡単おしゃれな一皿に仕上げました。梅肉でさっぱりとした味わいになり、レタスとのシャキシャキとした食感は箸休めにもぴったりです。ツナを加えることでコクと食べごたえもアップしています。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- レタス 100g
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- 梅肉 大さじ1
- ポン酢 大さじ1
- 白いりごま 小さじ1/2
作り方
- 準備. レタスは葉を1枚ずつはがしておきます。
- 1. 耐熱ボウルにレタスを入れ、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱したら粗熱を取り、水気を切ります。
- 2. レタスを横長に重なるように並べ、梅肉を塗ったらツナ水煮を手前半分にのせロール状に巻いていきます。
- 3. 食べやすい大きさに切り、ポン酢をかけて白いりごまをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
レタスはしっかりときつく巻いてください。 梅肉の量はお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
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