簡単おつまみ 小松菜のやみつきナムル レシピ・作り方

「簡単おつまみ 小松菜のやみつきナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.48
(131)

小松菜で作るナムルは食卓の副菜におすすめの一品。ごま油やニンニクを効かせた味わいはやみつきになること間違いナシ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみとしてもおいしくいただくことができます。にんじんやもやしなどお好みの野菜を入れてアレンジするのもおすすめです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1 小松菜は4cm幅に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで2分30秒程加熱したら、粗熱を取り水気を切ります。
  4. 3 ボウルに2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
131人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジで手軽に調理できるのが魅力的です。小松菜のえぐみも気にならず、にんにくの風味と共に食欲をそそる香りが広がります。人参やえのき、しめじなどを加えて彩りよく仕上げることもでき、水気をしっかり絞るのがおいしさのポイント。子供からパパまで家族みんなに大好評で、お箸が止まらない美味しさです。ほうれん草やもやしでアレンジしても楽しめる万能レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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