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簡単おつまみ 小松菜のやみつきナムル　レシピ・作り方

「簡単おつまみ 小松菜のやみつきナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.48
(131)

小松菜で作るナムルは食卓の副菜におすすめの一品。ごま油やニンニクを効かせた味わいはやみつきになること間違いナシ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみとしてもおいしくいただくことができます。にんじんやもやしなどお好みの野菜を入れてアレンジするのもおすすめです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1 小松菜は4cm幅に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで2分30秒程加熱したら、粗熱を取り水気を切ります。
  4. 3 ボウルに2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
131人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジで手軽に調理できるのが魅力的です。小松菜のえぐみも気にならず、にんにくの風味と共に食欲をそそる香りが広がります。人参やえのき、しめじなどを加えて彩りよく仕上げることもでき、水気をしっかり絞るのがおいしさのポイント。子供からパパまで家族みんなに大好評で、お箸が止まらない美味しさです。ほうれん草やもやしでアレンジしても楽しめる万能レシピです。
たべれぽの写真
ムーミンまま
ムーミンまま
2021.11.20
人参をいれて彩りを良くしました。小松菜のえぐみが苦手でしたが、これはとても美味しかったです！子供も美味しいとモリモリ食べてくれました！
21人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
hara@_@herimaro
hara@_@herimaro
2021.11.17
火を使わないので簡単だし、野菜もたくさん摂れて美味しかったです。
12人のユーザーが参考になった
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なまくらママ
なまくらママ
2021.11.18
凄く簡単で煮込み料理の合間に作れました♪ 買ってきた小松菜が規定のほぼ倍量だったので、レンジの時間を4分・調味料を倍で作りましたが、塩をやや多めにしました。
10人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2023.12.23
No.909 にんにくが大好きなので、にんにく多めにしました😆電子レンジで簡単に作れてめっちゃくちゃ美味しかったです😍これは本当にやみつき...！😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
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Moe
Moe
2022.5.21
簡単！早い！ 塩抜きで作りましたが十分美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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ITO家の食卓
ITO家の食卓
2023.3.19
人参やえのき、しめじ等も良く合います。 水気はしっかり絞って（水っぽいと味がボヤけます）
2人のユーザーが参考になった
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ピグレット
ピグレット
2022.5.25
簡単で美味しかったです。 カニカマを加えました。 また作ります！
2人のユーザーが参考になった
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あおりんご
あおりんご
2022.4.22
二色丼を３色にするのに、ほうれん草のお浸しじゃなくて、ナムルがいいなと思ったら小松菜があったので。レンチン調理なのも簡単で嬉しい☆
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ノア
ノア
2023.1.31
小松菜はレンチンしたあとに少し水にさらしました。簡単に作れて美味しかったです(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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