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タコとゆで卵の甘辛煮 レシピ・作り方

「タコとゆで卵の甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.42(8)
タコとゆで卵の甘辛煮のご紹介です。しょうゆ、みりん、砂糖でしっかりとした甘辛い味付けに仕上げました。お酒のおつまみや、ごはんのおかずにもピッタリですよ。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:07
    1.タコは一口大に切ります。
  • 0:10
    2.鍋にお湯を沸かし、1、ゆで卵を入れ中火で加熱します。
  • 0:22
    3.ひと煮立ちしたら(A)を加え落し蓋をし、中火で10分ほど煮込みます。
  • 0:07
    4.汁気が1/2量ほどになったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
441kcal
炭水化物:
25.2g
脂質:
11.4g
塩分量:
6.9g
タンパク質:
38.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。