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もやしのサバみそチーズ焼き レシピ・作り方
「もやしのサバみそチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろーりチーズがおいしい、もやしのサバみそチーズ焼きのご紹介です。シャキシャキの野菜に、みそマヨネーズと和えたサバの水煮缶がよく合い、お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。包丁を使わずにお手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 サバの水煮缶は汁気を切っておきます。
- 1 耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2 ボウルにサバの水煮缶を入れてほぐし、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 スキレットに1を入れ、2、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターで焼き色が付くまで5分焼きます。
- 4 小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
サバ缶ともやしを水気をしっかり切るのがおいしさのポイント。味噌とチーズの相性抜群な組み合わせで、アツアツのうちにチーズが具材に絡んでコクのある美味しさに。オーブンのグリル機能やフライパンで手軽に作れて、ジュワッと香る味噌の風味とトロけるチーズが食欲をそそります。サバの味噌煮缶でも水煮缶でもOK。もやしのシャキシャキ感がアクセントになり、ご飯にのせて丼にしても楽しめます。
バーミー
2025.6.21
サバ水煮缶190g もやし1袋 ネギ追加
サバ缶ともやしの水分は取り除くと◎
オーブンのグリル機能で焼きました
スキレットでアツアツ…チーズが固まる
前に具材に絡めると美味しかったです♪
サバに混ぜた濃いめの味噌マヨがもやし
と相性抜群 知れてよかったレシピでした
9人のユーザーが参考になった
ゆう
2021.9.27
もやしは硬く絞って水分を出しました。味噌煮缶を使いましたが、その汁が水っぽくなり残念。子供達に好評です!次は水煮でチャレンジしたい!
5人のユーザーが参考になった
おみゆ
2023.2.13
手軽に鯖缶で料理を作りたい時に。もやしと鯖缶は水気を切った方が良さそうでした。
2人のユーザーが参考になった
あや
2021.2.15
簡単でおいしー💕💕
1人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2020.1.30
鯖缶で立派な一品に☝️チーズと味噌が合って美味しかった😋🍴💕
1人のユーザーが参考になった
さゆ3110
2022.7.12
味噌煮缶で作りました。モヤシが良いアクセントになって美味しかったです。
こもも
2021.9.22
もやし250g、さば味噌煮缶1個で作りました。
炒め物にしてしまいましたが、チーズと味噌があっていて美味しかったです。味付けは味噌煮缶のみでちょうど良かったです。
ぼっち
2021.9.3
かなり美味しかったです!
鷹
2021.2.17
試してみないと分かりませんが味噌煮缶なら調味料の味噌要らずな気もしなくもないです。
レンチンした後のもやしの水気は、ちゃんと切った方が良さそうです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
さちんこ
トースターではなく電子レンジだと何分チンでしょうか?
kurashiru
スキレットは電子レンジに対応していない場合が多いため、電子レンジで加熱可能な耐熱容器に移し、600Wの電子レンジで3~5分を目安に加熱してくださいね。ご使用になる機種によって焼き加減が異なりますので、全体が温まり、ピザ用チーズが溶けるまで様子をみながら加熱してください。おいしく仕上がりますように。
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