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カニカマとしいたけの炊き込みご飯 レシピ・作り方

カニカマとしいたけの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
300
4.36(8)
カニカマとしいたけの炊き込みご飯はいかがですか。カニカマとしいたけの旨味がごはんと合わさり、あっさりとしていてとてもおいしい炊き込みご飯ですよ。香りの良い三つ葉もアクセントになっています。ぜひお試しください。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。 三つ葉は根元を切り落としておきます。 油揚げは熱湯をかけて油抜きしておきます。 しいたけは軸を切り落としておきます。
  • 1しいたけは薄切りにします。
  • 2三つ葉は2cm幅に切ります。
  • 3油揚げは半分に切って、1cm幅に切ります。
  • 4カニカマはほぐします。
  • 5炊飯器に、米、(A)を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。1、3、4をのせたら、炊飯します。
  • 6炊き上がったら、2を入れさっくりと混ぜて、器によそい完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。