鮭フレークの味噌とろろ丼 レシピ・作り方
「鮭フレークの味噌とろろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
彩りきれいで手軽に作ることができる、鮭フレークととろろの丼です。とろろに味噌と白だしを入れて、しっかりとした味付けにしました。晩酌の後の〆や夜食におすすめです。大葉の代わりに刻んだ長ねぎを入れてもおいしいです。
調理時間：10分
費用目安：250円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 大葉は軸を除き、千切りにします。
- 2. 長芋は皮を剥き、すりおろします。
- 3. 2に(A)を加えて混ぜ、均一に混ざったら鮭フレークを加えて混ぜ合わせます。
- 4. 器にごはんを盛り、3をかけ、1と白いりごまをちらして完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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