ミュートを解除

ビーフンで 中華風サラダ レシピ・作り方

ビーフンで 中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.25(26)
ビーフンを使った中華風サラダのご紹介です。春雨で作られることが多い中華風サラダですが、ビーフンでもおいしくいただけますよ。具材にはロースハムの代わりに、ゆで鶏もおすすめです。ちょっとした箸休めや、お酒のおつまみにも最適ですので、ぜひお試しください。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。
  • 2ロースハムは5mm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を加え、全体に広げて焼きます。両面を2分ずつ焼き、火が通ったら火から下ろします。
  • 4粗熱を取り、5mm幅に切ります。
  • 5鍋にお湯を沸かし、ビーフンを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  • 6ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 7別のボウルに1、2、4、5、6を入れて混ぜ合わせます。
  • 8お皿に盛り付け、白いりごまをふって完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お好みでタレにからしを入れてもおいしくいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。