芽キャベツとモッツァレラチーズのグリル レシピ・作り方

「芽キャベツとモッツァレラチーズのグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.53
(11)

芽キャベツとモッツァレラチーズのグリル焼きレシピのご紹介です。味付けはハーブソルトと黒こしょうのみで、シンプルに仕上げました。焼くことでグッと甘みが増し、とても美味しいです。トースターで簡単に出来るのでぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトのヘタは取っておきます
  2. 1 芽キャベツは半分に切ります。
  3. 2 ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3 ボウルに1、2、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、(A)を入れてよく和えます。
  5. 4 3をスキレットに並べ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
11人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

芽キャベツはレンジで2分加熱することで、シャキシャキの食感と鮮やかな緑色を保ちながら火が通ります。モッツァレラチーズやピザ用チーズをのせてこんがりと焼くと、とろけるチーズの下から香ばしい野菜の甘みが広がります。アツアツのまま提供される贅沢な一品は、スキレットや耐熱皿でも手軽に作れ、マジックソルトとブラックペッパーで味付けすれば、春の訪れを感じる華やかな付け合わせに仕上がります。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。