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芽キャベツとモッツァレラチーズのグリル レシピ・作り方

「芽キャベツとモッツァレラチーズのグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.53(11)
芽キャベツとモッツァレラチーズのグリル焼きレシピのご紹介です。味付けはハーブソルトと黒こしょうのみで、シンプルに仕上げました。焼くことでグッと甘みが増し、とても美味しいです。トースターで簡単に出来るのでぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    ミニトマトのヘタは取っておきます

  • 0:05
    1.芽キャベツは半分に切ります。
  • 0:04
    2.ミニトマトは半分に切ります。
  • 0:18
    3.ボウルに1、2、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、(A)を入れてよく和えます。
  • 0:08
    4.3をスキレットに並べ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
457kcal
炭水化物:
20.5g
脂質:
32g
塩分量:
1.3g
タンパク質:
23.1g

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
11人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

芽キャベツはレンジで2分加熱することで、シャキシャキの食感と鮮やかな緑色を保ちながら火が通ります。モッツァレラチーズやピザ用チーズをのせてこんがりと焼くと、とろけるチーズの下から香ばしい野菜の甘みが広がります。アツアツのまま提供される贅沢な一品は、スキレットや耐熱皿でも手軽に作れ、マジックソルトとブラックペッパーで味付けすれば、春の訪れを感じる華やかな付け合わせに仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。