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芽キャベツとモッツァレラチーズのグリル レシピ・作り方
「芽キャベツとモッツァレラチーズのグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
芽キャベツとモッツァレラチーズのグリル焼きレシピのご紹介です。味付けはハーブソルトと黒こしょうのみで、シンプルに仕上げました。焼くことでグッと甘みが増し、とても美味しいです。トースターで簡単に出来るのでぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ミニトマトのヘタは取っておきます
- 1 芽キャベツは半分に切ります。
- 2 ミニトマトは半分に切ります。
- 3 ボウルに1、2、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、(A)を入れてよく和えます。
- 4 3をスキレットに並べ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
芽キャベツはレンジで2分加熱することで、シャキシャキの食感と鮮やかな緑色を保ちながら火が通ります。モッツァレラチーズやピザ用チーズをのせてこんがりと焼くと、とろけるチーズの下から香ばしい野菜の甘みが広がります。アツアツのまま提供される贅沢な一品は、スキレットや耐熱皿でも手軽に作れ、マジックソルトとブラックペッパーで味付けすれば、春の訪れを感じる華やかな付け合わせに仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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