カリカリじゃこの大根サラダ レシピ・作り方
「カリカリじゃこの大根サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カリカリじゃこの大根サラダの紹介です。シャキシャキの大根と、カリカリに炒ったちりめんじゃこの相性がぴったりな一品です。ごま油の香りが、食欲をそそりますよ。とっても簡単にできるので、ぜひ作ってみたくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根の皮は剥いておきます。
- 1. 大根は千切りにし、10分程水にさらします。かいわれ大根は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 熱したフライパンにちりめんじゃこを入れ、中火で炒ります。カリカリになったら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 3. ボウルにドレッシングの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. お皿に水気を切った1と2を盛り付け、3をかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
大根を水にさらすことで、シャキシャキにすることができますよ。よく水気を切ってから盛り付けてくださいね。
たべれぽ
4.4
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