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豚ひき肉と白菜のスープ レシピ・作り方
「豚ひき肉と白菜のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚ひき肉と白菜のスープのご紹介です。さっと炒め合わせた豚ひき肉と白菜をじっくりと煮込んでスープにしました。中華風の味付けでおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
手順
- 1 白菜は1cm幅に切ります。
- 2 鍋を中火で熱しごま油をひき豚ひき肉を炒めます。
- 3 豚ひき肉に火が通ったら1を加え中火で炒めます。
- 4 全体に油がなじんだら水を加え中火で加熱します。
- 5 沸騰したら(A)を入れ蓋をして中火で10分ほど煮込みます。
- 6 白菜がやわらかくなったら火から下ろし器によそいできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
浩信武田
2022.2.13
簡単だったのでまた作ります。あまり物のモヤシと人参入れました。
4人のユーザーが参考になった
たかぴー
2021.11.27
ひき肉がなかったのてベーコンにかえて、大根をプラスして作りました。
子どもが美味しかったと沢山食べてくれました。
3人のユーザーが参考になった
ななせ
2022.1.1
鶏ガラ粉末を中華スープの素にしてつくりました!胃に優しい味!とっても美味しい〜〜
2人のユーザーが参考になった
ユーザー473d83
2024.12.26
中途半端に余っちゃった白菜の救済レシピ
他に玉ねぎとかにんじんいれてもおいしそう!
1人のユーザーが参考になった
m_🤍
2025.2.8
えのきを追加して作りました
簡単で美味しかったです😊
わちか
2024.12.22
冷凍の水餃子を頂いたのでそれを使いました。
にんじんとしめじを足しました。
簡単で美味しいです!
さるちゃん
2024.1.7
レシピの調味料プラスしょうがを少し入れてみました。家族の評判もよかったのでまたつくります。
saori
2023.2.21
簡単でおいしかったです!!
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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