シャキシャキ白菜と木綿豆腐の和風サラダ レシピ・作り方

「シャキシャキ白菜と木綿豆腐の和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.39
(48)

シャキシャキ白菜と木綿豆腐の和風サラダはいかがですか。カニカマの旨味とやわらかな豆腐、シャキシャキとした食感の白菜に、ポン酢ベースのドレッシングがよく合い、とってもおいしいですよ。生の白菜はより甘味が感じられるので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 白菜は芯を切り落とし、1cm幅に切ります。
  2. 2 木綿豆腐は2cm角に切ります。
  3. 3 カニカマはほぐします。
  4. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、3を加えて和えます。
  5. 5 器に4を盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。

コツ・ポイント

ポン酢やごま油の量は、お好みで調整してください。 カニカマの代わりに、ちくわなどでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
48人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

白菜のシャキシャキとした食感が大好評のサラダです。生の白菜と木綿豆腐に、かつお節・海苔・カニカマを合わせて、さっぱりとしたポン酢ドレッシングで和えるだけの簡単レシピ。白菜を少しレンチンしても美味しく、韓国のりや塩昆布をかけてアレンジを楽しむこともできます。あっという間に完食してしまうほどの美味しさで、白菜を消費したい時にもぴったりです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。