シャキシャキ白菜と木綿豆腐の和風サラダ レシピ・作り方

「シャキシャキ白菜と木綿豆腐の和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.41
(47)

シャキシャキ白菜と木綿豆腐の和風サラダはいかがですか。カニカマの旨味とやわらかな豆腐、シャキシャキとした食感の白菜に、ポン酢ベースのドレッシングがよく合い、とってもおいしいですよ。生の白菜はより甘味が感じられるので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 白菜は芯を切り落とし、1cm幅に切ります。
  2. 2 木綿豆腐は2cm角に切ります。
  3. 3 カニカマはほぐします。
  4. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、3を加えて和えます。
  5. 5 器に4を盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。

コツ・ポイント

ポン酢やごま油の量は、お好みで調整してください。 カニカマの代わりに、ちくわなどでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
47人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

白菜のシャキシャキとした食感が大好評のサラダです。生の白菜と木綿豆腐に、かつお節・海苔・カニカマを合わせて、さっぱりとしたポン酢ドレッシングで和えるだけの簡単レシピ。白菜を少しレンチンしても美味しく、韓国のりや塩昆布をかけてアレンジを楽しむこともできます。あっという間に完食してしまうほどの美味しさで、白菜を消費したい時にもぴったりです。
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mmmmmmmm
mmmmmmmm
2021.4.20
白菜(レンチン1分だけしました)シャキシャキで夫からも好評でした!また作りたいです。
11人のユーザーが参考になった
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NK1103
NK1103
2021.2.13
白菜のシャキシャキとツナの相性が良いです。
6人のユーザーが参考になった
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ako
ako
2022.11.29
さっぱりしてて美味しいです!
3人のユーザーが参考になった
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りーちゃん
りーちゃん
2021.1.9
白菜を消費したくて作りました。白菜を生で食べたことなかったですが、美味しかったです!海苔の代わりに塩昆布をかけました。また作ります!
1人のユーザーが参考になった
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かおりん
かおりん
2020.4.25
白菜のシャキシャキが良かったです。 韓国のりをかけて食べました。 また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
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よっしぃ
よっしぃ
2020.1.19
白菜少しだけレンチンしました。私が作ったサラダの中でも一番美味しい!!!!
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黒パン
黒パン
2019.10.30
旬の白菜を生で食べれて、シャキシャキしてて美味しかった!また作りますー
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いつき
いつき
2025.1.21
カニカマは無しで、白菜は電子レンジで柔らかくしてから、あえてみました! 食べやすい味で、大変美味しかったです。^ - ^白菜をたくさん使えて良かったです。
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まじょ
まじょ
2024.1.16
簡単でしたが水っぽくなったのと豆腐がぐちゃぐちゃで見た目がよくないです〜!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。