ブロッコリーとパプリカのスープ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 赤パプリカは、ヘタと種を取り除いておきます。
2. 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。
3. 2 赤パプリカは乱切りにします。
4. 3 鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせます。
5. 4 1を入れ、やわらかくなるまで中火で2分程煮込みます。
6. 5 2を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
7. 6 中火のまま(A)を入れ、全体を混ぜ合わせ、火から下ろします。
8. 7 器に盛り付けて完成です。