小ねぎたっぷり えのきのバターホイル焼き レシピ・作り方

「小ねぎたっぷり えのきのバターホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽、えのきのバターホイル焼きのご紹介です。えのきの旨味と有塩バターのコクが美味しい、シンプルなホイル焼きです。たっぷりと散らした小ねぎがアクセントになっています。あと一品が欲しいときやお酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • えのき 200g
  • 小ねぎ 20g
  • 有塩バター 15g
  • しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1. えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  3. 3. アルミホイルを広げた上に1、しょうゆ、有塩バターを乗せ、アルミホイルを閉じて包みます。
  4. 4. オーブントースターの天板の上にアルミホイルを広げて3を乗せ、オーブントースターで10分焼きます。
  5. 5. 器に乗せてアルミホイルを開き、2を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

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