小ねぎたっぷり えのきのバターホイル焼き レシピ・作り方
「小ねぎたっぷり えのきのバターホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽、えのきのバターホイル焼きのご紹介です。えのきの旨味と有塩バターのコクが美味しい、シンプルなホイル焼きです。たっぷりと散らした小ねぎがアクセントになっています。あと一品が欲しいときやお酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
- 3. アルミホイルに1、しょうゆ、有塩バターをのせて包みます。
- 4. 天板にアルミホイルを敷き、3をのせ、オーブントースターで10分焼きます。
- 5. 器に盛り付け、アルミホイルを開き、2を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
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