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きゅうりと切り干し大根のピリ辛和え物 レシピ・作り方

きゅうりと切り干し大根のピリ辛和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.36(16)
きゅうりと切り干し大根のピリ辛和えのご紹介です。香りのよい三つ葉とザーサイを組み合わせたサラダ風の和え物です。火を使わず簡単にお作りいただけます。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備切り干し大根は洗っておきます。三つ葉は根元を切り落としておきます。
  • 1切り干し大根はパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切ります。
  • 2ザーサイは細切りにします。きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。三つ葉は3cm幅に切ります。
  • 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2を加え混ぜ合わせます。
  • 4全体に味が馴染んだら器に盛り、糸唐辛子をのせ完成です。

コツ・ポイント

ザーサイはメーカーによって塩分が違いますので、お好みで分量を調整ください。 今回は三つ葉を使用しましたが、お好みの香味野菜で代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.36
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。